德台協會成立於1957年，為中華民國在德國最悠久的民間友好社團，會員包含德國、台灣兩方人士。

本協會創立之初，大多數會員為德國國會議員，關注的主題為台灣德國雙方關係之長期發展。目前本會成員為台德雙方文化、經濟、學術、政治各界人士。

協會章程說明了本會的宗旨——在促進國際各國互信了解為前提之下，提倡德國國內對遠東問題的了解和關注。此外，協會也主張保持和加強德國和台灣之雙方關係；例如，促進和加強雙方文化交流、拓展雙方經貿關係以及提倡體育和旅遊方面之交流合作。